Os segredos que você precisa saber pra fazer um croissant perfeito.
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O que você vai achar dentro do treinamento.
As técnicas que eu desenvolvi ao longo de 10 anos de experiência.
De forma simples e descomplicada, você vai aprender a fazer um croissant Francês na sua própria casa.
O passo a passo com fotos reais e ilustrativas de cada processo.
Não é simplesmente um E-book, é um treinamento passo a passo, onde "seguro" na sua mão e te levo até o resultado..
A minha receita pessoal e o "pulo do gato" pra você acertar logo na primeira fornada.
Tanto faz se você vai fazer pra familia ou pra fazer uma renda extra, o importante é que você vai aprender de forma simples e eficaz.
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ÁUDIOBOOK COM TODAS AS INFORMAÇÕES DE MAREIRA DETALHADA
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Me chamo João Távora e em 2012, eu me encontrei na vida, descobri o meu propósito. Dentro do universo da panificação industrial, percebi que o que eu fazia era um apanhado de compostos químicos, que eu nunca poderia chamar de "pão". Então mergulhei no universo de conhecimento e até hoje estudo a panificação artesanal, o pão natural de verdade. Resolvi compartilhar com os apaixonados por pão como eu, um dos pães mais apreciados na Europa e no mundo. O legítimo croissant Francês. Bora comigo nessa jornada?
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